健康

凉拌水晶藻的做法

2019-05-14 18:44:23来源:励志吧0次阅读

凉拌水晶藻的材料水晶藻(海藻)500g盐适当熟白芝麻相克食品适当白醋相克食品适当糖适当 凉拌水晶藻的做法图片步骤,怎样做凉拌水晶藻好吃?

水晶藻放入清水中浸泡约2小时。

水晶藻在开水中汆烫1会儿

立即捞出浸入冰水中

凉后捞出沥干水份,并调入适当白醋

调入适当糖

调入适当盐,拌匀

撒入适当白芝麻拌匀便可

美食天下菜谱大全温馨提示:

浸泡水晶藻是为了泡去表层的盐分,否则会很咸。

汆烫时间不可太久,1会儿便可,否则影响口感。

浸泡冰水可使口感更脆嫩,泡凉水也可。

口味偏重的,可以再加入适当花椒粉和芝麻油,不过,个人比较偏爱这只有糖醋盐的清新味道。

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